萩シーマート
数年前にオープンされた新鮮魚介類の市場「萩シーマート」に出かけました。
と言っても目的は毎年行くようにしている「ツバキの原生林」、その途中に立寄ったのですが。
20年前に焼津の「魚市場」が東名高速のインターチェンジから最寄りの場所にあることからから随分と評判になり、関東からの客がどっと増えて、業績を上げたことを思い出します。
人口が減ったこの時代に、それも地方での成果は中々出難いものですが、漁協が中心となって役所の支援も受けて地域が一体となった「協働」と「広域化」の成功事例は参考になる筈です。